DRY and PEACEのサイトを立ち上げました

DRY and PEACE のサイトを立ち上げました。

乾燥食材=乾物の現代的意義を見直し、今の食卓にあったおいしく、手軽な料理方法を提案するとともに、世界の乾物の情報を共有するプラットフォームとなることを目指して、息の長いプロジェクトにしていきたいと考えています。