学校で食の探偵団

食の探偵団では、学校での食育は、家庭での食育と並んで、とても大切だと考えています。

 

食育というと、給食と絡めて、あるいは家庭科の一分野といった捉え方をする人も少なくありませんが、そこに限定してしまうのはもったいない!と感じています。

 

他の教科の学習の際に、食とからめて説明することによって、その課題が身近に感じられたり、より興味をもって深く学習することができたりもします。また、ともすれば、学校での勉強が将来何に役立つかわからないといった感想を耳にすることもありますが、食をテーマに学習することで、日々のくらしから発想を広げることができます。実際、キューバでは、数学や化学を食や農と関連づけて学習することによって、大きな効果をあげてきたと言われます。

 

このページでは、学校での学習と食の絡め方の事例をご紹介します。

 

 

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